静岡県浜松市にあります【香りの小瓶】はアロマセラピーを学ぶスクールとアロマセラピーで心と体の疲れを癒すトリートメントサロンです。様々な目的に合わせた出張講座も承りますのでお気軽にご相談ください。

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  • 絶品!フルーティーな焼肉のたれ

    2021年12月13日


    香りの小瓶


    今日は恒例《 焼き肉のタレ作り 》です!
    ニンニク・生姜・たまねぎ。 

    香りの小瓶


    醗酵フルーツも、盛りだくさん入れるから、とってもフルーティ―なんです。
    今回は、りんご、パイナップル、甘夏、レモン、柚子。

    香りの小瓶


    ひたすら
    フードプロセッサーで全てすりつぶします。

    香りの小瓶


    味噌、醤油、みりん、はちみつ、ほかにもたくさんの隠し味!!
    コトコトに詰めて
    「いい匂ーい!!」
    選び抜かれた材料だから美味しいに決まってる。

    何より安心安全な焼肉のタレ。
    秘伝の焼肉のタレはリピート率が凄いんですよ!

    香りの小瓶


    出来立てほやほやのタレを使っての《 焼肉丼 》がお昼ご飯です。
    Kさん手作りの数種類のキムチと、手作り味噌の味噌汁を添えて。
    なんて贅沢なご飯でしょう!!
    デザートは醗酵ぶどうゼリー
    醗酵食品三昧ですね。

    香りの小瓶


    『 参加できないけど欲しーい 』
    という声が多数で、20本以上つくりましたよ!

    香りの小瓶


    5人で作ったので大忙しでした。
    でもとっても楽しくて美味しい時間でした。

    香りの小瓶


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