静岡県浜松市にあります【香りの小瓶】はアロマセラピーを学ぶスクールとアロマセラピーで心と体の疲れを癒すトリートメントサロンです。様々な目的に合わせた出張講座も承りますのでお気軽にご相談ください。

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  • 春の薬膳教室

    2022年3月9日



    今日は薬膳教室でした。
    今の季節は冬が終わり春を迎える時期。

    冬のエネルギー(陰)から春のエネルギー(陽)にスムーズに移っていくように、食事で助けていくことが大事だそうです。



    薬膳教室ではご飯はいつも醗酵玄米です。
    もっちりとしてお赤飯みたい。ビタミン、ミネラルが豊富です。

    少し食べるだけで満足感があります。



    私の担当は「春菊とひじきの曙和え」
    癖のある春菊もあっさりと美味しくいただけます。



    そして、「苺の薬膳レアチーズケーキ」の仕上げを担当しました!!
    黒胡麻が入ってとってもヘルシーで美味しいです。

    薬膳は身近な食材で体を整えていきます。
    『日常生活の中で、自分の体を大切にすることこそ何にも勝る最高の薬』という先生の言葉は名言だと思います。

    健康は一日にしてならず。
    自分や家族への愛情を形であらわすのが食事です。



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