ローゼルが順調です | アロマセラピー・アロマスクール　浜松市　香りの小瓶

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ローゼルが順調です

2022年8月4日

ローゼルってご存知ですか？
「ハイビスカス」と呼ばれて、赤色のハーブティーに使われます。

15年くらい前、ハーブ講座に通っていた時に苗を頂いて、ずっと大切に育ててきました。

ローゼルは冬に枯れてしまうので、毎年種を採って春に蒔くということを繰り返してきたのですが、三年前から種が発芽しなくなってしまったのです。

すごく残念で、あちらこちらで嘆いていたら、昨年お友達が種を分けてくれました！！

だけど、ちょっと葉が違うみたい、、、
実も小振りでした。

それでも、しっかり育って久しぶりに収穫できました！！（昨年のことです）
すごくたくさん収穫できていろいろに活用しました。

ジャムにするととってもきれいな色です。

かぶと一緒に塩漬けにしてみたら、色もきれいだし酸味もあって美味しかった！

今年も畑に10本くらい植えました。無事にすくすく育っています。

でも、私がずっと育ててきたあのローゼルのことも忘れられません。調べてみたら、私が以前育てていたのは「母島ローゼル」と知りました。

なんと、なんと、願いはかなうもので、「母島ローゼル」がカインズで売っていたのです！！
もちろん買って植えましたよ！こちらも生育は順調です。

今年は二種類のローゼルがあって嬉しいです。

サロンにも二種類のローゼルを植えたので、収穫体験とローゼルクッキングのワークショップを開催したいと思っています。
ローゼルの開花は10月頃、今からとっても楽しみです。

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