ハーブのこと

八重咲のくちなしは、、、

2022年6月14日
昨日ブログに書いた庭に咲いたくちなしの花のこと。読んでくださった方が、八重咲のくちなしは実がつかないと教えて [...]

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くちなしの花が咲きました

2022年6月13日
サロンの庭の茂みに、きれいな白い花が咲いていて、何の花だろうと思っていたら「くちなし」でした！！八重咲です。 [...]

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松の成長エネルギーいただきましょう

2022年5月19日
庭の松が凄い勢いで成長しています。少し剪定して貰いました。これは松葉になっていく途中です。植物の「時期を [...]

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ローゼル移植しました

2022年5月16日
今日も涼しい日です。今年は例年よりも気温が低いようで、ローゼルも発芽してからの成長が遅く、まだ小さいですが畑 [...]

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ハンガリーウォーターを漉しました

2022年5月12日
昨年仕込んでおいた《ハンガリーウォーター》をようやく漉しました。そのほか「松」「ローズマリー」のティンクチャ [...]

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ワイルドストロベリーが増えています

2022年5月9日
春先からせっせと草取りしたのが功を奏して今年はワイルドストロベリーが順調に成長しています。ワイルドストロベ [...]

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スイスチャードというハーブについて

2022年3月4日
先日スイスチャードという野菜を初めて買ってみました！これは、野菜というよりハーブとして知られている植物です。 [...]

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春を待つオレガノの逞しさ

2022年2月18日
今朝も－２℃でとっても寒かったのですが、午後は暖かくなったので畑に出てみました。オレガノが地面に張り付いて一 [...]

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スパイスティーについて

2021年12月28日
先週のホームケアアロマセラピスト講座でスパイスティーを紹介しました。特に冬に飲むと体も心もあったまるし、美味し [...]

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ルビー色のジャム！（ローゼル）

2021年12月21日
ローゼルのジャムを作りました。ルビー色の綺麗さにうっとり！ローゼルはハーブのハイビスカス。こんな花が咲き [...]

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