ハーブのこと

スパイスティーについて

2021年12月28日
先週のホームケアアロマセラピスト講座でスパイスティーを紹介しました。特に冬に飲むと体も心もあったまるし、美味し [...]

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ルビー色のジャム！（ローゼル）

2021年12月21日
ローゼルのジャムを作りました。ルビー色の綺麗さにうっとり！ローゼルはハーブのハイビスカス。こんな花が咲き [...]

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柚子収穫しました！

2021年12月16日
今日は実家の柚子の収穫！お天気にも恵まれ最高の収穫日和。鋭いとげもなんのその！女子三人で楽しくにぎやかに [...]

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免疫力アップのハーブティー

2021年12月10日
風やインフルエンザが流行る季節になってきました。そして新型コロナも（もはや新型というのは違和感あります）まだま [...]

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ローゼルの種取りについて

2021年11月18日
お気に入りのローゼル、今年も楽しませていただきました。いっぱい収穫して、ハーブティーやジャムや塩漬けに活用し [...]

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ゴールデンタイムを植えました

2021年11月10日
ゴールデンタイムを２株買ってきて畑に植えました。本当はコモンタイムを探しに行ったのですが、無かったので。で [...]

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ローズマリー活用法

2021年11月9日
収穫して乾燥させたローズマリーを使って『レンコンとキノコのチーズ焼き』を作りました。先日思い切って剪定した [...]

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菊を頂きました！

2021年11月5日
　食用菊を頂きました！今年も食用菊をいただきました。食用菊とは、色や香りを楽しみながら美味しく食べられる菊 [...]

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ローズマリーでティンクチャ―を作りました

2021年11月2日
先週ローズマリーを剪定しました。　ローズマリーは「記憶のハーブ」とか「若返りのハーブ」とか言われています。 [...]

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ローズマリー剪定しました

2021年10月27日
うちのローズマリーがわさわさ凄いことになっているので、少し剪定しました。切っている間中、とても清々しい香りが [...]

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